PA/PE Siegelrandbeutel Vakuumbeutel

Der PA/PE Siegelrandbeutel Vakuumbeutel ist ein dreiseitig gesiegelter Beutel aus PA/PE-Verbundfolie mit 90 µm Stärke. Die Polyamid-Außenschicht bildet eine Sauerstoff-Sperrschicht, die PE-Innenlage sorgt für die Siegelfähigkeit — dadurch ist der Beutel vakuumtauglich und hält Lebensmittel deutlich länger frisch.

Wofür der PA/PE-Vakuumbeutel eingesetzt wird

Der Beutel ist für die Vakuumverpackung im Lebensmittelbereich gemacht. Durch das Absaugen der Luft und die O2-Sperre verlangsamst du Oxidation und Keimwachstum, was Haltbarkeit und Aroma erhält — ideal für Frische- und Sous-Vide-Anwendungen.

• Vakuumieren von Fleisch, Fisch, Käse und Wurstwaren
• Sous-Vide-Garen im Wasserbad bei moderaten Temperaturen
• Lebensmittel-Konfektionierung von Gewürzen, Trockenwaren und Portionen

Material und O2-Sperrschicht

Der PA/PE-Verbund kombiniert zwei Funktionen: Polyamid (PA) liefert die mechanische Festigkeit und vor allem die Sauerstoff-Barriere, die reines PE nicht bietet, während die Polyethylen-Innenlage die dichte Siegelnaht ermöglicht. Der Beutel ist glasklar, sodass der Inhalt sichtbar bleibt, und nach EG 1935/2004 sowie EU 10/2011 lebensmittelecht — die Konformitätserklärung (PIM) gibt es auf Anfrage.

Vakuum, Sous-Vide und Temperatur

Anders als einfache LDPE-Beutel ist der PA/PE-Verbund für Vakuum und höhere Temperaturen ausgelegt: Er eignet sich für das Sous-Vide-Garen bis etwa 85 °C im Wasserbad. Die dreiseitige Siegelung hält dem Unterdruck beim Vakuumieren stand. Brauchst du nur einen wiederverschließbaren Beutel ohne O2-Sperre für trockene Lagerung, reicht ein LDPE-Druckverschlussbeutel; geht es dagegen um Frischhaltung, Aromaschutz und Sous-Vide, ist dieser Siegelrandbeutel die richtige Wahl. Die 90 µm geben dem Beutel die nötige Robustheit für Maschinen- und Kammervakuumierer.

Verarbeitung am Vakuumierer

Die siegelfähige PE-Innenlage sorgt dafür, dass die Heizleiste deines Geräts eine saubere, dichte Naht erzeugt — ob im Balken-, Kammer- oder Maschinenvakuumierer. Die offene Beutelseite legst du über die Schweißleiste, ziehst Vakuum und versiegelst in einem Arbeitsgang. Dank der robusten 90 µm bleibt die Naht auch bei kantigem Gargut zuverlässig dicht.

Andere Größen und Varianten dieses Produkts

Du brauchst eine andere Materialstärke oder Variante? Hier die direkten Geschwister-Produkte:

• LDPE-Druckverschlussbeutel mit drei weissen Beschriftungsstreifen 50 µm
• LDPE-Druckverschlussbeutel mit drei weissen Beschriftungsstreifen 90 µm
• LDPE-Druckverschlussbeutel mit Eurolochausstanzung 50 µm
• LDPE-Druckverschlussbeutel mit Eurolochausstanzung 90 µm
• PP-Druckverschlussbeutel mit Rundloch 50 µm

Sortiments-Übersicht und Anwendungs-Kategorien

• Siegelrandbeutel
• Siegelrandbeutel transparent
• Siegelrandbeutel lebensmittelecht

Häufige Fragen zum PA/PE Siegelrandbeutel Vakuumbeutel